|
|
Gevulde Meloen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Een meloen
1 appel
2 perziken
1 banaan
rode bessen of rozijnen
1 eetl. honing of vruchtensiroop
slagroom
roomijs
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd van de meloen van de bovenkant een kapje af. Verwijder de pitten en
schep met een lepel het vruchtvlees eruit. Snijd het vruchtvlees in kleine
stukken. Was en/of schil de andere vruchten. Snijd de appel, perziken en
banaan in kleine stukjes. Meng al het fruit, voeg honing of siroop toe en
schep het mengsel in de leeggeschepte meloen. Geef per persoon een schaaltje
met een bolletje roomijs. Serveer de meloen met inhoud met een diepe lepel
er in zodat het een feestelijk gezicht is. Schep over het ijs een lepel vol
vruchten en versier het geheel met een toef slagroom.
|
|
|